Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Вкусна питка за Нова година
Автор: Екип Varna24.bg 08:27 / 31.12.2024Коментари (0)1319
© Dobriana Dimova
Питката е задължителна за трапезата на Нова година. Защо да я купуваме, като можем да си я направим вкъщи и да стане уникално вкусна? В навечерието на празника ви предлагаме една рецепта за питка "Слънце".

брашно - 1 кг

мая - 1 кубче

прясно мляко - 300 мл.

кисело мляко - 1 ч.ч.

яйца - 3 броя + 1 белтък + 1 жълтък за намазване

олио - 5 с.л.

захар - 1 с.л.

сол - 1 с.л.

масло - 100 г

масло - 1 с.л. разтопено, за намазване

прясно мляко - 1 с.л. за намазване

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в топлото прясно мляко, заедно със захарта. Добавят се 3-4 с.л. брашно и се оставя да шупне.

Брашното се пресява и се прави кладенче, в което се изсипват киселото мляко, яйцата, солта, олиото и маята. Меси се меко тесто.

Оставя се да втаса. От втасалото тесто се отделя една топка тесто, която се поставя в средата на намаслената тава, в която ще се пече питката. Останалото тесто се разделя на три. Точат се три кръгли кори, като всяка са намазва с разтопеното масло и се поставят една върху друга.

Разрязват се на 16 триъгълника и всеки се навива като кифличка - от основата към върха. Подреждат се около кръга в тавата. Оставя се да втаса отново. Маже се питката Слънце с жълтъка и се пече в загряна на 170 градуса фурна.

Източник: gotvach.bg



Още по темата: общо новини по темата: 338
28.01.2025 »
08.01.2025 »
07.01.2025 »
07.01.2025 »
05.01.2025 »
05.01.2025 »
предишна страница [ 1/57 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Лоша инфраструктура във Варна
Бюджет 2025
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Поскъпване на хранителните продукти
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: