ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Възможно ли е брашно от грозде да помага при тежки заболявания? | ||||||
| ||||||
Историята на Лорена от Аржентина започва преди почти 10 години като лична битка с множествената склероза. За нея гроздето става източник на незаменими антиоксиданти, добър приятел на здравото сърце, имунната система, зрението и кожата. То ни доставя енергия и се бори с възпаленията в тялото. "Нека храната бъде ваше лекарство и лекарството – ваша храна"! Едва ли има по-добра рецепта за здраве от тази, завещана ни от "бащата на медицината" Хипократ. В търсене на връзката между хранене и здраве, едно младо момиче от Аржентина създава иновативен продукт. Гроздовото брашно на Лорена се превръща в лекарство за собственото ѝ заболяване. "Идеята за създаването на този продукт се роди през 2016 г. Година по-рано бях диагностицирана с множествена склероза. Наложи се да променя радикално хранителните си навици. В търсене на по-добра диета за моята патология, открих ползите от антиоксидантите, които се съдържат в гроздовите семки. Те се борят със свободните радикали, поддържат добра чревна микробиота и помагат при възпалителни процеси. И понеже принадлежа на място с много лозя – град основан от италиански имигранти, където баща ми има винарна, а аз от дете съм край лозята – идеята дойде естествено. Брашното се прави от т.н. гроздово кюспе – остатъците останали след производството на вино", обяснява Лорена Лондеро. "За направата на брашното използваме няколко сорта грозде - Малбек, Каберне, Мерло, Анчелота, Анет и малко Изабела. Правим го по модела на кръговата икономика и резултатът е много добър. Използваме това, което остава от производството на вино. Получава се нещо като каша от кожата и семките на гроздето, която се дехидратира и смила", обяснява Лорена. Ценните съставки на тъмночервеният прах го превръщат в "супер храна", информира Нова тв. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Свалят две предавания от ефир
09:37 / 30.12.2024
Сняг ще вали във Варна днес
08:50 / 28.12.2024
Почина легенда на българската естрада
19:24 / 29.12.2024
Поставят шумоизолиращи пана във Варна заради автомобилния трафик
12:29 / 28.12.2024
Вижте емблема на Варна с разлика от 90 години
08:28 / 30.12.2024
Фики не може да преодолее загубата
11:47 / 30.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: