Яли ли сте зелена баница, рекарник и млечник?

Зелена баница, рекарник и млечник - това са част от специалитетите, които хората в Подгорието приготвят открай време. Всичките те бяха представени на един автентичен фестивал на бита и науката, който се проведе в закътаното в горите село Габрене. 

Красивото село крие много тайни и ние разбрахме поне за една от тях, така наречената зелена баница, видяхме как се прави, видяхме и как се консумира – този продукт излиза евтино, разказват в Габрене, но пък е много вкусен, защото е истински, нека видим репортажа.

Зелената баница е много популярна в района на село Габрене. Обикновено плънката ѝ включва спанак, лапад и лук. Хем е вкусна, хем хранителна, хем полезна, а излиза и евтино, предаде NOVA.

В селото показват различи гозби, всичките с основни съставки – леснодостъпни продукти от природата.