Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
За приготвянето на този сос, който подхожда на всичко, са необходими само три съставки
©
Наближават празници, което означава, че ще се приготвя много храна. Колкото и апетитна да е обаче, винаги ни се налага един-два дни по-късно да дояждаме сготвеното с малко отегчение. А колко хубаво би било, ако можем да го разнообразим без много усилия! Приготвянето на различни сосове е начинът да "освежим" печеното месо и да му придадем нов неочакван вкус. От The Kitchn споделят рецепта за лесен и оригинален сос, който определено не е обичайните кетпуч и горчица.

Таханово-соев сос

1 с. л. тахан

1 с. л. соев сос

1 с. л. вода

Количеството е достатъчно за една порция храна, независимо дали става дума за салата или стек. Добре е да оставим сосът да почине поне за минута преди да го пробваме на вкус и да добавим още вода или соев сос.

Последният дава солеността и неизменния вкус умами, необходим на всяко ястие. Двете неща констрастират добре с горчивата нотка и ядковия вкус на тахана. А всичко заедно прави този сос подходящ не само за салати и месо, но и за дип за пържени картофки например.

От The Kitchn дават идея да обогатим соса си с допълнителни съставки, например скилидка чесън, настърган джинджифил, лют пипер, малко майонеза, щипка сумак или свежи зелени подправки, пише lifestyle.bg.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
Влизането на България в Шенген
Разкрити са данъчни престъпления чрез фалшиви документи
51-ото Народно събрание
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: