Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Забравете за диетата! Тази закуска е твърде изкушаваща, за да й устоите
Автор: Екип Varna24.bg 08:44 / 06.04.2025Коментари (0)677
©
Канелените рулца са сладкиш, основно разпространен в Скандинавия и Централна Европа, но също и в цяла Северна Америка. Състои се от тесто с мая, което се намазва с масло и се поръсва с канелено - захарна смес. След това кората тесто се навива на руло, което се реже на ленти колкото пръст и се пече във фурна. 

Необходими продукти:

За тестото: 

- 270 мл мляко

- 60 г масло

- 500гр брашно

- 50 г захар

- 1 опаковка ванилова захар

- 1 щипка сол

- ½ кубче прясна мая

За плънката:



- 100 гр размекнато масло

- 70 г захар

- 2 - 3 ч.ч канела

За глазурата: 

- 70 г крема сирене

- 1 с.л размекнато масло

- 1 с.л пудра захар

Начин на приготвяне:

Стъпка 1:

Загрейте млякото и маслото в тенджера, като изчакате маслото се разтопи. Смесете брашното, захарта, ваниловата захар и солта в купа. Натрошете маята. Добавете хладко мляко и бъркайте тесто за 5 минути, докато стане гладко. Оставете да почине покрито за 45 минути. През това време намаслете кръгла форма за печене.

Стъпка 2:

Омесете тестото върху леко набрашнена работна повърхност и го разточете на правоъгълник (приблизително 40 х 30 см). За плънката разбийте мекото масло, добавете захарта и канелата. Правоъгълника се намазва на тънко с канелено масло. Оставете ок. 1 см тънък свободен ръб. Навийте на руло откъм дългата страна, пише einfachbacken.de.

Стъпка 3:

Нарежете с остър нож тестото на 10 филийки. Поставете отделни резени във формата. Покрийте и оставете да почине за 30 минути. Загрейте фурната на 180 градуса (фурна с вентилатор: 160 градуса). Печете за ок. 25 минути. Оставете леко да се охлади.

Стъпка 4:

За глазурата разбийте всички съставки и нанесете тънък слой върху хладките канелени рулца. Най-добре да се сервира веднага. По рецептата се получават около 10 охлюва.

* Алтернатива на глазурата с крема сирене

Ако предпочитате да не използвате глазура, можете просто да поръсите канелените рулца с малко пудра захар.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Вторият мандат на Доналд Тръмп
Великден 2025
Конфликт Израел-Газа
ТИР уби 12-годишно момиче край Плевен
Бюджет 2025
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Ако днес имаше местни избори във Варна?
Аз съм гласувал/а за кмета и отново бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета, но бих го подкрепил/а
Аз съм гласувал/а за кмета, но вече не бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета и отново не бих го подкрепил/а
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: