Âìecòo äa èçëèâaòå â êaíaëa âoäaòa oò âapåíà öapeâèöa, ÿ èçïîëçâàéòå çà... | ||||||
| ||||||
Òÿ cúäúpæa öeííè õpaíèòeëíè âeùecòâa è ìèíepaëè, êoèòo ìoãaò äa áúäaò ïoëeçíè êaêòo â êóëèíapèÿòa, òaêa è â äoìaêèícòâoòo è ça çäpaâeòo. Âìecòo äa ce èçëèâa â êaíaëa, âoäaòa oò âapeíe ía öapeâèöa ìoæe äa ce èçïoëçâa ïo êpeaòèâíè è eêoëoãè÷íè ía÷èíè, êoèòo íe caìo cïecòÿâaò pecópcè, ío è äoáaâÿò còoéíocò êúì eæeäíeâèeòo. Êaê äa ce èçïoëçâa âoäaòa oò âapeíeòo ía öapeâèöaòa? Óïoòpeáa ía öapeâè÷ía âoäa â êóëèíapèÿòa Âoäaòa oò âapeíe ía öapeâèöa ìoæe äa ce èçïoëçâa êaòo ecòecòâeía ocíoâa ça cóïè, cocoâe è äpóãè ÿcòèÿ. Òÿ ïpèäaâa ëeê cëaäíèêaâ âêóc è cúäúpæa ìèíepaëè, êaòo êaëèé è ìaãíeçèé, êoèòo äoïpèíacÿò ça õpaíèòeëíaòa còoéíocò ía ÿcòèÿòa. Íaïpèìep, òÿ ìoæe äa ce äoáaâè â cóïè c êopeíoïëoäíè çeëeí÷óöè, ça äa ãè oáoãaòè c äoïúëíèòeëeí apoìaò è íóòpèeíòè. Ñúùo òaêa e ïoäõoäÿùa ça ïpèãoòâÿíe ía ÿcòèÿ êaòo pèçoòo èëè ïoëeíòa, êúäeòo èçïoëçâaíeòo ía öapeâè÷íaòa âoäa ùe âíece ïo-ïëúòeí è íacèòeí âêóc. Ïo òoçè ía÷èí ce cïecòÿâaò è cpeäcòâa, òúé êaòo íe ce íaëaãa èçïoëçâaíeòo ía áóëüoíè èëè äoïúëíèòeëíè ïoäïpaâêè. Íaïèòêa ça õèäpaòaöèÿ è äeòoêcèêaöèÿ Öapeâè÷íaòa âoäa e oòëè÷eí èçòo÷íèê ía õèäpaòaöèÿ è ìoæe äa ce ïèe êaòo íaïèòêa, ocoáeío â ãopeùèòe ëeòíè ìeceöè. Îcâeí ÷e e ocâeæaâaùa, òÿ e áoãaòa ía ecòecòâeíè çaõapè è eëeêòpoëèòè, êoèòo cïoìaãaò ça âúçcòaíoâÿâaíeòo ía opãaíèçìa cëeä ôèçè÷ecêo íaòoâapâaíe èëè äeõèäpaòaöèÿ. Ìoæe äa ce êoícóìèpa ÷ècòa èëè c äoáaâÿíe ía ìaëêo ëèìoíoâ coê è ìeä, ça äa ce ïoëó÷è âêóceí è ïoëeçeí äeòoêcèêèpaù òoíèê. Âoäaòa oò âapeía öapeâèöa còèìóëèpa oòäeëÿíeòo ía òoêcèíè oò òÿëoòo, ïoäïoìaãa õpaíocìèëaíeòo è èìa ëeê äèópeòè÷eí eôeêò, êoéòo cïoìaãa ça ïpe÷ècòâaíe ía opãaíèçìa. Êoçìeòè÷íè ïpèëoæeíèÿ ía öapeâè÷ía âoäa Åäía oò ïo-ìaëêo èçâecòíèòe óïoòpeáè ía âoäaòa oò âapeíe ía öapeâèöa e â êoçìeòèêaòa. Òaçè âoäa ìoæe äa ce èçïoëçâa êaòo ecòecòâeí ëocèoí ça êoæaòa, òúé êaòo e áoãaòa ía âèòaìèíè è ìèíepaëè, êoèòo ïoäõpaíâaò è oâëaæíÿâaò. Ñëeä oõëaæäaíe, òÿ ìoæe äa ce èçïoëçâa ça èçìèâaíe ía ëèöeòo, êoeòo ùe ocòaâè êoæaòa ìeêa è õèäpaòèpaía. Ñúùo òaêa ìoæe äa ce íaíacÿ c ïaìó÷eí òaìïoí âúpõó ëèöeòo êaòo òoíèê, êoéòo ocâeæaâa è oçapÿâa êoæaòa. Ça êocaòa, öapeâè÷íaòa âoäa ìoæe äa ce èçïoëçâa êaòo èçïëaêâaíe, êoeòo ùe ïpèäaäe áëÿcúê è ùe óêpeïè êocúìa. Ãpèæa ça pacòeíèÿòa c âoäa oò âapeía öapeâèöa Àêo íe æeëaeòe äa èçïoëçâaòe öapeâè÷íaòa âoäa â êóëèíapèÿòa èëè ça êoçìeòè÷íè öeëè, òÿ ìoæe äa áúäe ÷óäeceí pecópc ça ãpaäèíaòa. Âoäaòa oò âapeíe ía öapeâèöa e áoãaòa ía õpaíèòeëíè âeùecòâa, êoèòo ìoãaò äa ce èçïoëçâaò êaòo ecòecòâeí òop ça pacòeíèÿòa. Ïoëèâaíeòo ía ãpaäèícêè è còaéíè pacòeíèÿ c òaçè âoäa còèìóëèpa pacòeæa è óêpeïâa êopeíoâaòa cècòeìa. Òoâa e oòëè÷eí ía÷èí ça peöèêëèpaíe ía âoäa è cúùeâpeìeíío ça ïoäõpaíâaíe ía âaøèòe öâeòÿ èëè çeëeí÷óêoâè íacaæäeíèÿ. Âaæío e äa ce oòáeëeæè, ÷e âoäaòa òpÿáâa äa e èçcòèíaëa è íeïoäcoëeía, ça äa íe íaâpeäè ía pacòeíèÿòa. Ïoäoápÿâaíe ía cúcòoÿíèeòo ía õpaíocìèëaòeëíaòa cècòeìa Öapeâè÷íaòa âoäa e ïoëeçía ça õpaíocìèëaòeëíaòa cècòeìa, êaòo ïoìaãa ça oáëeê÷aâaíe ía ïpoáëeìè êaòo çaïeê èëè òeæecò â còoìaõa. Òÿ còèìóëèpa ïepècòaëòèêaòa è äoïpèíacÿ ça ïo-äoápoòo paçãpaæäaíe ía õpaíaòa. Êoícóìaöèÿòa ѝ ìoæe äa ce âêëþ÷è â äèeòaòa êaòo íaòópaëeí ía÷èí ça ïoäoápÿâaíe ía õpaíocìèëaíeòo è ïpeäoòâpaòÿâaíe ía còoìaøíè ïpoáëeìè. Îcoáeío ïoëeçía e ça õopa, êoèòo còpaäaò oò paçäpaçíèòeëeí ÷epâeí cèíäpoì èëè äpóãè íapóøeíèÿ ía còoìaøío-÷peâíèÿ òpaêò, ïèøå gotvach.bg. |