Български вина са златни медалисти в международния конкурс Mundus Vini
Автор: Екип Varna24.bg 13:22 / 14.09.2012Коментари ()755
©
Преди броени дни завърши 12-тото издание на един от най-престижните международни конкурси за вино Mundus Vini 2012. Тази година той се проведе в Neustadt an der Weinstraße, Германия. В конкурса участваха няколко хиляди вина от стотици държави от цял свят. Жури, състоящо се от повече от 300 известни и доказани енолози, анализатори и търговци на вино, сомелиери, ресторантьори и винени журналисти от 46 страни, оцени участниците по строгите правила на OIV - Международната организация по лозарство и винарство. Вината бяха оценявани по метода на "сляпата дегустация" по 19 показатели, 11 от които посветени на ароматите.

Две марки български вина се отличиха в оспорваната надпревара за наградите. Domaine Peshtera от сорта Мерло, реколта 2011 г. се открои сред останалите конкуренти с отлични показатели и спечели златен медал за страната ни на Mundus Vini 2012. Журито постави високи оценти за ароматите на боровинка (6) и череша (4,3) и позиционира тези две предимства като най-силните отличителни белези на виното сред другите участници. Златен медал бе връчен и на Villa Yambol Каберне Совиньон 2011, което стана лидер по оценки в своята категория. Три сребърни отличия получиха отново български вина от белите сортове Шардоне на Domaine Peshtera и Villa Yambol. Двете марк
©
и за новите вина на два от най-големите и доказани винопроизводителя в страната - Винпром Пещера и Винпром Ямбол. Двете марки бяха пуснати през 2011 година, като за кратко време те печелят десетки медали и отличия от международни дегустации и световни конкурси, с което задминават множество наложени и далеч по-скъпи родни марки. Малка част от успехите им са признати от десетки хиляди енолози, журирали на International Wine and Spirit Competition, Vinalies Internationales, International Wine Challenge, San Fancisco International Wine Competition, Finger Lakes International Wine Competition, Decanter World Wine Awards (DWWA) и редица други.



https://www.varna24.bg/novini/Bylgaria/Bulgarski-vina-sa-zlatni-medalisti-v-mezhdunarodniya-konkurs-Mundus-Vini-380169
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.