Очевидно сладоледът в такива мащаби е произведен в домашни условия и би зарадвал и озадачил еко-инспекторите в морската столица. 

Находчивата производителка и търговка е улеснила работата си като е поставила сладоледената бака в долната част на детска количка с големи колела. 

Така хем осигурява своята мобилност и разнообразна клиентела от квартала, хем може да бяга, ако се наложи и види наближаваща проверка от санитарните служби.