Подборът на потребителите, включени в списъка на обществена трапезария, се осъществява от комисия на местната администрация с участието на представител на дирекция Социално подпомагане.

Реализирането на дейностите по социалната услуга "Обществена трапезария" включват предоставянето на храна за обяд - супа, основно ястие и хляб. Обособени пунктове, в които храната се раздава. По изключение приготвената в обществената трапезария храна може да бъде предоставена за консумация в дома, когато потребителя има здравословни проблеми или е лице с увреждания.