Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
| Калкан с доматен сос е рецептата на кмета на Каварна на Мидения и рибен фест | ||||||
| ||||||
| Започна състезанието, което поставя началото на Мидения и рибен фест в Каварна. Минути преди началото на състезанието за най-вкусно сготвена риба, кметът на Каварна Цонко Цонев разкри рецептата, по която ще сготви отново "най-хубавата риба" за познавачите - калкан. Специалитетът включва няколко парчета калкан, най-хубавата риба в Черно море, които се овалват в нишесте и се изпържват. По-особеното в случая е сосът, подчерта Цонев. В соса се слагат градински чай, дафинов лист, черен пипер, сол, дивисил, три нарязани на шайби скилидки чесън и се вари около 15-20 минути. След като е готов сосът престоява един час в хладилник, за да може калканът да поеме аромата на соса. Ефектът е студен сос - топъл калкан, каза Цонко Цонев. Той очаква и другите двама кметове - на Дряново и Видин, да предложат оригинални рецепти. В минали издания на феста независимо жури е оценявало специалитетите. Досега първенството е било за каварненския кмет. Източник: агенция "Фокус" |
| Още по темата: | общо новини по темата: 4 | ||||||||
| |||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Марчела се върна при Люси Дяковска
17:20 / 31.01.2025
Деси Стоянова се завръща в bTV
14:21 / 31.01.2025
Затварят голям варненски басейн
17:10 / 31.01.2025
Увеличиха цената на тези услуги във Варна
08:33 / 31.01.2025
Решиха за колко ще паркираме в центъра на Варна
08:47 / 31.01.2025
Мариана Векилска скочи на синоптичките от Nova
16:12 / 31.01.2025
Варненски ученик с пореден огромен успех в световната математика
13:49 / 31.01.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: