За трета поредна година в село Приселци ще отбележат началото на лятото с атрактивният Празник на черешата. Празникът ще се проведе на 19 юни 2011 г. - неделя, от 11,00 часа на площада пред Читалището в селото.
Празникът на черешата се празнува от 2009-та година. Черешата е символ на Приселци - "Приселска хрущялка" е синоним на най-вкусната и качествена череша за всички варненци, а славата й е излязла вече и извън пределите на областта. Черешата е символ на доброто, предвестница на лятото, вратата, през която влиза берекета и успеха на производителите от Приселския овощен район. Първите 1000 декара овощни насаждения с череши датират от 1970 г. През последните 5-6 години се забелязва засилен интерес към създаване на нови черешови масиви в землището на Приселци. Черешата е първият пролетен плод. Беритбата започва в края на месец май и продължава до края на месец юли. Основни сортове, които се отглеждат в района на Приселци са: Бигаро-Бюрла, Ван, Бинг, Ламберт.
Празникът на черешата започва още от обяд на мегдана в селото с богата фолклорна програма на съставите към Народно читалище "Просвета 1927", село Приселци. Организира се базар с изделия от череши, на който местните производители представят продукцията си. Празникът продължава с много песни, танци, атрактивни конкурси и много изядени килограми череши.