Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Ресторанти в курортите хитруват с храните
Автор: Екип Varna24.bg 10:15 / 13.07.2009Коментари (0)545
В кухните на ресторанти към хотели, както и в заведения за обществено хранене в курортните комплекси Златни пясъци и Св. Константин не се поставят срокове на направените там полуфабрикати. Това се оказало едно от най-честите нарушения, при извършените през последните дни проверки, каза д-р Костадинка Маринова от Държавния ветеринарно-санитарен контрол (ДВСК) във Варна. Само през изминалата седмица тя и колегите й от здравната инспекция във Варна са издали 6 предписания за отстраняване на пропуски, констатирани при извършените 72 проверки.

В обхвата на проверка от контролните органи попадат механи, барове и капанчета по плажовете, като повечето до момента са били на територията на морската столица. С напредването на курортния сезон обаче особен акцент се поставя на проверките в кухните на ресторанти и заведения за хранене в курортните комплекси, подчерта и шефът на ДВСК във Варна д-р Маргарита Атанасова. През тази седмица експертите са установили несъотвествия в температурните режими, при които се съхраняват продуктите и подготвените за влагане в ястията заготовки. Не се водят дневниците за температурен контрол на камерите, не се водят и входящи дневници, уточняват проверяващите органи.

Източник: в. "Позвънете новини"








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Февруари 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"
Български тенис
В "Пирогов" спасиха живота на жена след инжектиране с ботокс
Природни стихии
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: