На всички участници в това т.нар. "училище за здраве" ще бъдат извършени най-модерни антропометрични измервания, касаещи индекса на телесна маса, мастната маса и риска от сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет тип II. Деца, родители и учители ще консумират сутрин, обед и вечер здравословна храна, включваща разнообразие от плодове и зеленчуци, млечни продукти и други полезни храни. Денят им ще започва със сутрешна гимнастика на плажа, разбира се, плуване в морето и басейна и приятни разходки.
Под формата на лекция-беседа ще бъдат разгледани темите за:
1. Значението на традициите в храненето - Балканска диета,
2. консумацията на плодове и зеленчуци,
3. консумацията на вода и здравословния прием на течности,
4. мляко и млечни продукти в менюто на българското семейство,
5. влиянието на съня върху здравето на децата и възрастните,
6. движението и физическата активност и тяхното благотворно влияние върху здравето.
Целта на мероприятието е опитът на "Училището за здраве" да се мултиплицира, за да може това училище в Албена да бъде последвано от още много такива. Би трябвало в училищната програма да залегнат лекции за здравословния начин на живот (хранене и физическа активност). Това е от голямо и медицинско, и социално значение, предвид широкото разпространение на детското затлъстяване и сърдечно-съдовите заболявания и диабет тип II сред възрастните.