Вашето име  
 Вашият e-mail адрес  
 Име на получателя  
 E-mail на получателя  
Ресторант даде стипендии на двама от гимназията по туризъм
Автор: Екип Varna24.bg 15:46 / 21.12.2009Коментари ()1157
©
Ресторант раздаде стипендии на двама ученика от  гимназията по туризъм "Проф. Асен Златаров". От финансовата помощ ще се възползват Кети Стоева и Моника Тонева. Освен ежемесечна парична награда, те ще трупат опит при коктейлите в ресторанта, а в края на 2010 година ще им бъде предложена постоянна работа в ресторанта, даващ стипендиите - Mr. Baba.

Идеята за създаване на стипендията бе да се даде възможност на младите професионалисти да завършат успешно своето обучение и преминавайки през практически стаж, да получат увереността, че могат да работят и да се развиват в България. Според инициаторите на проекта, които обещават той да се превърне в традиция, обвързването на бизнеса с образованието е една от най-успешните възможности младите специалисти да бъдат мотивирани.

Изборът на стипендианти премина през няколко етапа. След обявяване на конкурса за стипендия в Професионалната гимназия по туризъм, на желаещите кандидати бяха проведени тестове от техните преподаватели в сътрудничество с представители на компанията Mr. BABA Catering, по български език, по литература, по специалност „Кетъринг", както и устно интервю определящо мотивацията на кандидатите.

Допуснатите до последния етап ученици получиха практическа задача да направят писмена оферта за коктейл по зададени критерии: парти за 120 гости за яхтено изложение на открито в края на месец юли. В офертата бе необходимо да се предвидят и допълнителни елементи като: брой и вид персонал, необходим инвентар, вид на декорацията. Важен момент бе участниците да съобразят менюто с типа парти, сезона, локацията. Главният готвач  Любомир Стефанов определи от всяка оферта по три неща, които учениците приготвиха сами и демонстрираха пред гостите на практическия последен етап от конкурса. Той се проведе пред варненски медии и официални гости, които имаха възможността да дегустират подготвените от учениците кулинарни изкушения.

На последния етап се явиха четири ученика: Аника Михайлова, Моника Тонева, Кети Стоева, Христо Христов. След преценка на журито по три критерия: външен вид, представяне, вкус, бяха обявени за победители: Кети Стоева и Моника Тонева. Те са първите стипендианти на компанията.

Те ще се възползват през целия втори срок на учебната година 2009/2010 г. от ежемесечна финансова помощ. Отделно, спечелилите при възможност, ще бъдат част от екипа на компанията при подготовка и провеждане на коктейли по време на учебната година, а през лятото на сезон 2010 година ще им бъде предложена и постоянна ангажираност. След импровизирана анкета, Аника Михайлова спечели поощрителната награда на публиката: торта за абитуриентския си бал.



https://www.varna24.bg/novini/varna/Restorant-dade-stipendii-na-dvama-ot-gimnaziyata-po-turizum-126940
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.