Вашето име  
 Вашият e-mail адрес  
 Име на получателя  
 E-mail на получателя  
Некачествено свинско месо залива родния пазар
Автор: Екип Varna24.bg 09:11 / 23.01.2023Коментари ()1577
© NOVA
Некачествено свинско месо от Западна Европа залива пазара у нас. Това предупреждават български производители. Заради недостиг на българско свинско месо, почти всички колбаси по витрините са внос, а качеството на суровината било по-ниско от това на българското. В същото време, цените на месните продукти на щанда тръгват нагоре, съобщава NOVA.

Българското свинско достига за едва 30-40% от потреблението у нас, което се използва основно за прясна консумация. В преработката, при производството на колбаси, се влага предимно суровина от Испания, Франция, Дания, Германия и Белгия.

Според свиневъди у нас обаче качеството на вносното месо е по-ниско. В същото време и свиневъди, и преработватели отчитат драстично по-високи разходи – както при производството на месо, така и при производството на колбаси.


https://www.varna24.bg/novini/Bylgaria/Nekachestveno-svinsko-meso-zaliva-rodniya-pazar-1540674
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.