Вашето име  
 Вашият e-mail адрес  
 Име на получателя  
 E-mail на получателя  
Шеф Кустев избухна: Това е позьорщина!
Автор: Екип Varna24.bg 12:34 / 23.10.2023Коментари ()873
©
"Това е позьорщина! Пълно безумие е да има куверти в български курорти с такива цифри." Така избухна шеф Илиан Кутев по повод новообявените цени на кувертите за Нова година в известен български спа курорт. 

Четрицифрените цени предизвикаха гневни коментари сред планиращите новогодишната си вечер, шеф Кустев също е възмутен. "Не знам какво толкова ще ядат във Велинград, че да струва толкова много." Журиращият в "Мастършеф" не разбира какъв е смисълът от такива надценки.

"Аз правя петстепенно меню за 120 лева. Ако ще използвам скъпи продукти като хайвер, омар или калкан, може би ще стигне до 300-400 лева. Има една надценка от 300% на продуктите, които са използвани. Това е норма в нашия бизнес. За да струва един куверт хиляди, трябва да се използват такива продукти и да са приготвени по правилния начин, но пак такава цена не е нормална", обясни звездният кулинар, според когото такава надценка е неоправдана.

"Като отидеш в най-добрите ресторанти в света, ядеш изключително качествена храна. Трябва да предоставиш продукта качествено, за да го продадеш на висока цена", допълни той пред "България Днес".

Кустев, който преди години участва във "Фермата", поясни, че е почитател на луксозните ресторанти по целия свят, но при тях нещата си струват всяка една стотинка.



Още по темата: общо новини по темата: 6066
01.10.2024 »
24.09.2024 »
24.09.2024 »
10.09.2024 »
09.09.2024 »
09.09.2024 »
предишна страница [ 1/1011 ] следващата страница
https://www.varna24.bg/novini/interesno/Shef-Kustev-izbuhna-Tova-e-pozyorshtina-1868259
Copyright © Varna24.bg. Всички права запазени.