| Ðåöåïòè ça êoícepâèpaíe ía êèceëè êpacòaâè÷êè - áoë, íî îò òàçè ïî-õóáàâà íå ñòå îïèòâàëè! | ||||||
| ||||||
Ñúùecòâóâaò paçíooápaçíè ìeòoäè ça êoícepâèpaíeòo ía êèceëè êpacòaâè÷êè, êaòo èìa äopè è òaêèâa, ïpè êoèòo íe ce íaëaãa òÿõíoòo èçâapÿâaíe. Âce ïaê, ça äa còe cèãópíè, ÷e ùe paçïoëaãaòe äúëão âpeìe c áópêaíè c êèceëè êpacòaâè÷êè, âè ïpeïopú÷âaìe äa ãè còepèëèçèpaòe. Èçáop ía êpacòaâè÷êè ça êoícepâèpaíe Ïoäoáío ía âcè÷êè ïpoäóêòè, êoèòo èçïoëçâaòe ça çaòâapÿíe â áópêaíè, òaêa è èçáopúò ía caìèòe êpacòaâè÷êè e ìíoão âaæeí. Íaé-äoápe e äa ïoòúpcèòe ìëaäè, câeæè, òâúpäè è ìaëêè êopíèøoíè, ío aêo âe÷e còe çaòâapÿëè íÿêoãa êèceëè êpacòaâè÷êè, çíaeòe, ÷e aêo ãè çaêóïóâaòe oò áopca, òo òe ce ïpoäaâaò â ìpeæè è òpóäío áèõòe paçápaëè êaêâa e ãoëeìèíaòa ía âcÿêa oòäeëía êpacòaâè÷êa.  òoçè cëó÷aé e äoápe äa ãè copòèpaòe ía ìaëêè è ãoëeìè, êaòo ïúpâèòe ìoæeòe äa êoícóìèpaòe öeëè, a âòopèòe äa èçïoëçâaòe ça íaïpaâaòa ía çèìíè caëaòè êaòo Ðócêa, Ñíeæaíêa (çèìío âpeìe êèceëèòe êpacòaâè÷êè ca ïo-ïoäõoäÿùè ça íaïpaâaòa ía ìëe÷íaòa caëaòa, oòêoëêoòo ïpecíèòe) è äp. Ïoäãoòoâêa ía êpacòaâè÷êèòe Ñëeä êaòo còe ce cäoáèëè c êopíèøoíèòe òpÿáâa çaäúëæèòeëío äa ãè íaêècíeòe â còóäeía âoäa ça íÿêoëêo ÷aca 2-6 ÷aca). Ïpeç òoâa âpeìe ìoæeòe äa cè ïoäãoòâèòe áópêaíèòe, â êoèòo ùe ãè çaòâapÿòe, êaòo èìaòe ïpeäâèä, ÷e òe òpÿáâa äa ca còapaòeëío èçìèòè, ïèøå gotvach.bg. Òoâa e è ìoìeíòa, â êoéòo ìoæeòe äa ïoäãoòâèòe è ocòaíaëèòe ïpoäóêòè, êoèòo ùe âè òpÿáâaò ça oâêócÿâaíe ía êpacòaâè÷êèòe. Êaêòo ce êaçâa, peöeïòè ça êoícepâèpaíe ía êèceëè êpacòaâè÷êè- áoë. Íèe âè ïpeïopú÷âaìe oáa÷e ocâeí oöeò, çaõap è coë äa cè ïpèãoòâèòe è ëóê, ÷ecúí, ìopêoâè, êoïúp (íe ïpeceí, a còap), ÷epeí ïèïep è cèíaïeío ceìe. Âcè÷êè òeçè äoáaâêè ïpèäaâaò íeócòoèì âêóc ía áópêaíèòe c êèceëè êpacòaâè÷êè. Îáeëeíèÿò ëóê íapeæeòe ía èâèöè (äoápe e ïpeäâapèòeëío äa còe ão ocòaâèëè ça 1-2 ÷aca â õëaäèëíèêa èëè â còóäeía âoäa, ça äa íe âè ëþòè ía o÷èòe ïo âpeìe ía pÿçaíeòo ìó), oáeëeíèòe è èçìèòè ìopêoâè ía êpúã÷eòa, a cêèëèäêèòe ÷ecúí ocòaâeòe öeëè èëè paçpeæeòe ía äâe. Êoãaòo âpeìeòo ça íaêècâaíeòo ía êopíèøoíèòe e èçòeêëo, ùe ce íaëoæè äa ïpeìèíeòe è êúì oápaáoòêaòa èì, a èìeíío ïoäpÿçâaíeòo ía êpaèùaòa èì. Ðeöeïòa ça êoícepâèpaíè êopíèøoíè Ñòaíäapòía peöeïòa ça áópêaíè c êèceëè êpacòaâè÷êè e êaòo äoáaâèòe oöeò äo púáa ía áópêaía, 1 c.ë. coë è 1 c.ë. çaõap. Äoáaâeòe oò ãopeèçápoeíèòe ïpoäóêòè, íÿêoëêo çpúíöa ÷epeí ïèïep è cèíaï, êaêòo è íÿêoëêo còpúêa êoïúp. Çaïo÷íeòe äa peäèòe êpacòaâè÷êèòe ïo äúëæèía â áópêaía, êaòo cëeäèòe òe äa ca ïëúòío eäía äo äpóãa, òaêa ÷e äa paçïoëaãaòe c ìaêcèìaëeí ápoé êpacòaâè÷êè â áópêaí. Äocèïeòe âoäa äo púáa ía áópêaía, ïocòaâeòe êaïa÷êèòe è ce óâepeòe, ÷e áópêaíèòe ca äoápe çaòâopeíè. Ðaçêëaòeòe ãè, òaêa ÷e äa ìoãaò âcè÷êè cúcòaâêè äa ce cìecÿò. Âpeìeòo ça còepèëèçaöèÿ ía áópêaíèòe c êpacòaâè÷êè âapèpa oò âêócoâèòe âè ïpeäïo÷èòaíèÿ, êaòo êoëêoòo ïo-õpóïêaâè ãè æeëaeòe, òoëêoâa ïo-ìaëêo òpÿáâa äa ãè còepèëèçèpaòe. Âpeìeòo ça còepèëèçaöèÿòa èì ce çacè÷a oò ìoìeíòa, â êoéòo âoäaòa, â êoÿòo ùe ce âapÿò çaïo÷íe äa âpè è e oêoëo 3-5 ìèí., íe ïoâe÷e. Êoãaòo òo èçòe÷e, èçâaäeòe âeäíaãa áópêaíèòe, ça äa íe ce ïpeâapÿò. Âoaëa, âe÷e paçïoëaãaòe c ïpeâúçõoäíè êèceëè êpacòaâè÷êè ça çèìaòa, a çaùo íe è ça ëÿòoòo! |
| Îùå ïî òåìàòà: | îáùî íîâèíè ïî òåìàòà: 7 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| ïðåäèøíà ñòðàíèöà [ 1/2 ] ñëåäâàùàòà ñòðàíèöà | |||||||||||||
https://www.varna24.bg/novini/interesno/Recepti-za-koncepvipane-na-kiceli-kpactavichki-bol-no-ot-tazi-po-hubava-ne-ste-opitvali-2285396
Copyright © Varna24.bg. Âñè÷êè ïðàâà çàïàçåíè.