Вашето име
Вашият e-mail адрес
Име на получателя
E-mail на получателя

Вкарват в нов регистър бакалии и баничарници във Варненско

Автор: Екип Varna24.bg

08:49 / 13.04.2011

Коментари ()

1115

Областната дирекция на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) във Варна започна проверки във всички обекти за производство и търговия с храни от животински и неживотински произход на територията на областта, съобщи директорът д-р Живка Манева. Тези от тях, които отговарят на изискванията, ще бъдат включени в регистъра на БАБХ. Ще проверяваме както хипермаркетите, така и всички гаражчета, бараки, мобилни фургони за пилета на грил и баничарници. Срокът за пререгистрация е до 15 септември т.г. След това ще стане ясно колко от търговските обекти ще хлопнат кепенци завинаги.

Започналите проверки са във връзка с необходимостта от изготвяне на единен актуален национален регистър на всички фирми, които попадат под контрола на БАБХ. Проверките на обектите за производство и търговия на едро с храни от неживотински произход ще се извършват от трима инспектори, на обектите за търговия на дребно - от двама. Те ще съблюдават за съответствието по сградов фонд и оборудване, технологична документация, добри производствени и хигиенни практики, спазване изискванията на наредбата за етикетиране и представяне на храните.

Източник: в. Черно море

https://www.varna24.bg/novini/varna/Vkarvat-v-nov-registur-bakalii-i-banicharnici-vuv-Varnensko-246313