Започват засилени проверки от служителите на Областна дирекция по безопасност на храните във Варна по повод Никулден. Това съобщи за Радио "Фокус" - Варна Стоянка Арнаудова, главен инспектор, отдел "Контрол на храните" при Областна дирекция по безопасност на храните във Варна /ОДБХ/. Предвижда се проверките да бъдат съвместни с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури - ИАРА на риба и рибни продукти, във връзка с предстоящия празник Никулден.
Стоянка Арнаудова посочи, че към момента също се извършват регулярни проверки два пъти седмично, но с наближаването на Никулден, когато консумацията на риба е най-голяма проверките ще бъдат засилени. Обект на проверки са всички, които търгуват на дребно с риба и рибни продукти, в това число и специализираните магазини, както и заведенията за обществено хранене. Проверяват се и рибни борси и производствени предприятия, които произвеждат риба и рибни продукти. Стоянка Арнаудова подчерта, че контролните проверки, със засиленото присъствие на ИАРА, ще обхванат цялата верига - от улова на риба до крайния потребител.