Домакините са приготвили за тях лека, но зареждаща със свежа енергия вечеря с типичен варненски акцент - микс от салатки, чери домати,кедрови ядки и мариновани тиквички, в който главен герой ще е домашно пушената черноморска риба. Майсторите сладкари на хотела са амбицирани да впечатлят гостите и със своята версия на една италианска класическа торта - бадемова кростата с маскарпоне и сорбе от малини.
Концертът на Виртуозите в Зала 1 на Фестивалния и конгресен център започва в крайно необичаен за родната музикална традиция час - 21:00. Това е уникален пробив в промотърската практика край морето, който обещава да бъде успешен, защото почти всички билети вече са изкупени. Останали са ограничен брой от допълнително пуснатите места с цени по 60, 70 и 80 лв.
Вратите на Зала 1 ще бъдат отворени в 20:30 ч., не по-рано. Създадена е стройна организация за настаняването. В програмата на концерта са включени исторически емблеми на италианската музика като Доницети, Паганини, Росини, Верди и съвременни композиции от Нино Рота.
Музикалното събитие е под патронажа на Италианския културен институт София. Концертът на Виртуозите на Миланската Ла Скала е от фестивалния цикъл "Великите оркестри на Европа".