Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
| Държат под око детската кухня, откъдето вероятно е тръгнал взривът от салмонелоза | ||||||
| ||||||
Постоянният контрол се наложи, за да гарантираме на родителите, че рисковете от зараза ще бъдат избегнати, призна д-р Манева. Тя обясни, че по закон трудовите инспектори влизат на проверка по оценка на риска веднъж на 3 месеца. Причината е, че според регламента всеки оператор на храни е задължен да поддържа система за самоконтрол, която да гарантира безвредността на продуктите. Това означава, че при инцидент той носи и голямата отговорност за станалото. Взривът от салмонелоза във Варна избухна заради лоша хигиена, съобщиха миналата седмица във Варна главният държавен санитарен инспектор д-р Ангел Кунчев и д-р Войнов. Взетите проби потвърдиха, че заразата е тръгнала от сурово птиче месо. Европейски регламент 2073 допуска наличието на салмонела в замразеното пилешко, която не е опасна, ако месото се обработи термично при 72 градуса. Според експертите заразата е тръгнала заради недостатъчно варене на пилешкото или е възникнала при транспортирането на партидите. Източник: в. "Черно море" |
| Още по темата: | общо новини по темата: 14 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/3 ] следващата страница | |||||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Почина още един от майсторите в предаването "Бригада наш дом"
09:15 / 27.12.2024
Супер новина за язовирите край Варна
08:38 / 27.12.2024
Четири прохода са затворени за камиони, два от тях за всички МПС
19:01 / 25.12.2024
Катастрофа във Варна! На място на инцидента има линейка
15:28 / 25.12.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: