Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
Факир на коктейлите от Варна и добричлийка сред финалистите в националното състезание за бармани
Автор: Екип Varna24.bg 14:11 / 26.04.2018Коментари (0)2692
© Varna24.bg
34 майстори на коктейлите от цялата страна пристигнаха във Варна за XVIII Национално състезание за бармани. В продължение на два дни те мериха сили в различни категории, като за първи път държаха и теоретичен изпит с 50 въпроса, съобщи Пенчо Пенчев, председател на Българската асоциация на барманите /БАБ/, която организира състезанието в Юнашкия салон във Варна.

Финалистите в надпреварата са Николай Панайотов от Варна в категория "Класика", Иван Атанасов от София в категория "Флеър", като двамата отиват на световното в Талин през октомври. Най-добър млад барман стана добричлийката Свилена Петрова, която ще представи България на световното за бармани до 27 г. във Франция. 

Стартът бе даден с тест за наливане, в който всеки участник трябваше да отлее на око посочен от журито грамаж от 3 вида напитки. Извън конкурсната програма чевръсти младежи се надпреварваха в приготвянето на най-добро еспресо и капучино и в майсторско наливане на бира. Най-атрактивното шоу бе преди финала, когато майсторите забъркаха десертни коктейли в два стила - флеър и класик.

Призьорите в двете категории ще представят страната ни на Световното първенство за бармани през октомври в Талин, където ще се съберат представители от 73 страни. За да популяризира професията, БАБ прави и паралелно състезание за млади бармани до 27 г., като поема всички разходи на първенеца за участие в световната надпревара в този клас във Франция, каза Пенчев. Той обаче бе категоричен, че въпреки всички усилия на съсловната организация, кадровата криза е в апогея си и то не само у нас.

"Никой не иска да става барман, защото изискванията са много, заплатите не са високи, а и над определена възраст липсва перспектива", коментира за "Труд" многократният рекордьор на Гинес. Според него въпреки лавината от оферти, у нас трудно се намират дори начинаещи бармани, готови да работят съвестно за 800-900 лв. нетна заплата и 5% от оборота.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Водна криза
Хороскоп за деня
Рокади в ДПС
Отношенията София-Скопие
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: