Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
Има интерес към хляба произведен по новия стандарт във Варна
Автор: Екип Varna24.bg 13:59 / 13.05.2011Коментари (0)807
© Impact Press Group
Повишава се търсенето към хляба произвеждан по стандарт във Варна. Това каза Иво Бонев председател на съюза на хлебопроизводителите и сладкарите в града. Той добави, че за сега обаче нито един производител от Варна не е заявил, че ще произвежда от новия хляб, като единствено се знае, че един производител от Добрич е заявил, че ще започне да произвежда по новия стандарт и евентуално тогава във Варна ще започне по-масовото предлагане на този вид хляб.

В момента новия хляб се предлага най-масово в София, западна и южна България. Една от основните причини за липсата на производство на новия хляб според Бонев в липсата на качествени брашна, тъй като в момента е периодът преди новата реколта. Към момента в цяла България има утвърдени девет фирми за производство на хляба по стандарт, като на едната е бил иззет в последствие лиценза.

Хлябът у нас е по три стандарта - бял "Добруджа" и "типов". Според стандарта, хляба съдържа 16% по-малко сол спрямо средното количество, което се използва в момента. Хлябът по БДС се изготвя от вода, мая и брашно. Целта е да няма изкуствени вещества, консерванти, подобрители и други примеси в крайния продукт.

Източник: Радио "Фокус"








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Боклуците в София
Димо Алексиев хванат пиян зад волана
Пожар край хвостохранилището на Пловдив
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: