Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
| Международна конференция обсъжда гастрономическите традиции в Черноморския регион | ||||||
| ||||||
Форумът ще се проведе на 28 април (четвъртък) в конферентната зала на ВУМ (гр. Варна, ул. Оборище 13А, ет. 4), с начален час на регистрацията 9,30 ч. Основен фокус на събитието са популярните напоследък "географски означения за произход“ или знаците на Европа за качествени храни и напитки. Символите "защитено географско указание“, "защитено наименование за произход“ и "храни с традиционно специфичен характер“ целят да подчертаят специфичното ноу-хау, автентичността и характерните агроекологични условия, съдействали за производството и уникалността на даден продукт или храна. Тези символи предоставят редица ползи, както за доходите на самите производители, така и за социалното и икономическо развитие на тяхната общност. Те създават и условия за промотиране на културното наследство на съответната държава. Официален старт на конференцията ще даде Заместник ректора по научноизследователската дейност на ВУМ – проф. Станислав Иванов и представител на Министерството на вътрешните работи (сектор Македония и Тракия) на Република Гърция – Анастасиос Зафейридис. Към тях ще се присъедини и Иво Христов – член на Европейския парламент, който в свое видео-обръщение ще приветства участниците и ще представи европейската политика за качество и предназначението на географските указания. Същинската част на обсъждането ще бъде поставено от представянето на политиките за качество на селскостопански продукти и храни в България, което ще направи лично Георги Събев – политически съветник в Европейския парламент, бивш заместник министър на земеделието в два служебни кабинета и инициатор на Националната програма за местни традиционни и регионални традиционни продукти. Потенциалът и устойчивостта на българските храни и селскостопански продукти ще бъде по-обстойно разгледан в презентацията на експертите от Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания към БАН (ИБЕИ – БАН) и в представянето на Добруджанския земеделски институт – гр. Генерал Тошево на тема "Местните традиционни, пренебрегвани и нововъведени зърнени култури като източник на храна“. В рамките на форума ще бъдат последователно разгледани националните системи за традиционни храни на Гърция, Румъния, Молдова и Украйна, като участващите експерти ще разкажат, както за постиженията си по придобиване на географски означения за произход, така и за перспективите и предизвикателствата в тази посока. Обсъждането на теми от взаимен интерес и обмяната на идеи между участниците в семинара ще се случи в рамките на заключителната кръгла маса. Международната конференция се организира в рамките на проект LOC FOOD: “Местно развитие и трансгранично сътрудничество за промотиране на традиционни селскостопански продукти и храни“ под егидата на Годишната международна научна конференция на Висше училище по мениджмънт и Регионален академичен център на БАН – Добрич. Лекторите и участниците в събитието ще имат възможност да представят свои статии за публикуване в годишника на ВУМ – индексирано научно издание. Събитието е отворено за всички с интерес от темата и участието в него е напълно безплатно. Поради ограничения брой места е необходима предварителна регистрация ТУК! |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
Пожар край Варна! Евакуират село, 9 екипа се борят със стихията!
15:41 / 27.06.2024
Съпругата на загиналия моторист във "Виница" с тежки думи
14:56 / 27.06.2024
Обявиха голяма новина за Варна
15:37 / 27.06.2024
Предупреждение: Обрат във времето от днес, идват дъждове и градушки
08:31 / 26.06.2024
Родители получават до 6530 лева?
10:20 / 26.06.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: