Жестът има и символична стойност, защото "Граф Ори" може да се види само във Варна. Комичната опера на Росини "Граф Ори" е поставена за пръв път в България на сцената на Държавна опера Варна, с подкрепата на Френското посолство като част от проекта Варна - кандидат за европейска културна столица 2019. С бравурната премиера на 17 и 19 ноември 2011 г. "Граф Ори" завладя аудиторията с всеки следващ спектакъл печели нови почитатели. Неслучайно със спектакъла на "Граф Ори", който е под патронажа на г-н Николай Апостолов, председател на Общински съвет Варна, завършва третото издание на Опера в Летния театър 2012.
В постановъчния екип влизат видни имена от френския културен живот - Дидие Талпен - диригент, директор на Френския културен институт в България; Емануел Кордолиани - режисьор, Венсан Мюстер - художествено осветление; Жюли Скобелтцин - художник на костюмите, Никола Шесно - корепетитор. Сценограф е Тодор Игнатов, хореограф -Константин Илиев, диригент на хора - Малина Хубчева. Главната роля е поверена на талантливия тенор Валерий Георгиев, който след Граф Данило Данилович във "Веселата вдовица" сега са втори път в Опера в Летния театър ще влезе в образа на граф. Партнират му Гео Чобанов (Възпитателят), Ирина Жекова (Графиня Адела), Вяра Железова (Изолие), Свилен Николов (Рембо), Мария Жекова (Рагонд), Галина Великова (Алис).
След Опера в Летния театър, артистите на Държавна опера Варна излизат във ваканция, за да се завърнат отново на сцената на Летния театър след месец.