Ще има съкращения на работещите в хлебопроизводството във Варна

„Ще има съкращения на работещите в хлебопроизводството във Варна, но колко ще са не се знае". Това заяви Иво Бонев председател на Регионалната асоциация на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. Той допълни, че Варна е туристически град, но за нещастие тази година сезона е започнал по-късно, а ще свърши по-рано от предвиденото, следствие на което ще спаднат и продажбите на продукцията на хлебопроизводителите. Бонев прогнозира, че кризата ще се усили през зимните месеци, а конкуренцията е много жестока в бранша и това ще принуди част от производителите да освободят част от персонала, с който разполагат. Ниската цена на хляба също е предпоставка за предстоящите оптимизации в предприятията. Бонев допълни, че във Варненска област има около 6-7 големи предприятия и близо 100 средни предприятия произвеждащи хлебни продукти. Повече от 150 пък са фурните във Варна, като вече има и доста фалирали.

Източник: р. "Фокус" - Варна