Спряха дейността на фурна за хляб и тестени закуски във Варна

Комплексни проверки в обекти за съхранение на зърно, предприятия за преработка на зърно и предприятия за производство на хляб и хлебни продукти са извършени в периода от 16.02.2011 г. до 16.03.2011 във Варна и областта, съобщиха от Областна дирекция по безопасност на храните във Варна.

При акцията са проверени 139 обекта и са издадени 12 предписания. Инспекторите са съставили два акта за констатирани здравно - хигиенни нарушения. Най-често при проверките е констатирано несъответствия по сградовия фонд и оборудването, нередовно и неправилно водене на документацията и незадоволителна хигиена. Издадено е разпореждане за спиране цялата дейност на обект - Фурна за хляб и тестени закуски в ж.к."Възраждане" във Варна поради амортизирана материално техническа база.

Източник: Радио "Фокус"