Генералният директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) Йордан Войнов е наредил проверките да обхванат обекти с временни разрешителни за продажба, специализираните магазини, рибните щандове в търговските вериги и в супермаркетите, магазините, складовете и борситe. На проверка подлежат разрешителните за продажба, документите за произход и срока на годност, етикетирането, начина на съхранение и предлагане, съобщиха от НВМС.
Рибата, която се продава в обекти с временни разрешителни за продажба, трябва да се съхранява в касетки с лед, като разтопеният лед не трябва да остава в контакт с продуктите. Рибата може да се съхранява не повече от два дни при температура от около 0 градуса.
Според Закона за храните санкцията за продажба на риба без необходимите разрешителни за постоянен или временен обект е от 1 500 до 2 000 лв. за първо нарушение. Липсата на документи за произход се санкционира по Закона за ветеринарномедицинската дейност с глоба между 100 и 3 000 лв. в зависимост от това дали нарушителят е физическо или юридическо лице и дали изискванията са нарушавани системно.
За продажба на продукти от животински произход с изтекъл срок на годност санкцията може да достигне и до 5 000 лв.
Източник: Mediapool.bg