Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Забравете за диетата! Тази закуска е твърде изкушаваща, за да й устоите
Автор: Екип Varna24.bg 08:44 / 06.04.2025Коментари (0)379
©
Канелените рулца са сладкиш, основно разпространен в Скандинавия и Централна Европа, но също и в цяла Северна Америка. Състои се от тесто с мая, което се намазва с масло и се поръсва с канелено - захарна смес. След това кората тесто се навива на руло, което се реже на ленти колкото пръст и се пече във фурна. 

Необходими продукти:

За тестото: 

- 270 мл мляко

- 60 г масло

- 500гр брашно

- 50 г захар

- 1 опаковка ванилова захар

- 1 щипка сол

- ½ кубче прясна мая

За плънката:



- 100 гр размекнато масло

- 70 г захар

- 2 - 3 ч.ч канела

За глазурата: 

- 70 г крема сирене

- 1 с.л размекнато масло

- 1 с.л пудра захар

Начин на приготвяне:

Стъпка 1:

Загрейте млякото и маслото в тенджера, като изчакате маслото се разтопи. Смесете брашното, захарта, ваниловата захар и солта в купа. Натрошете маята. Добавете хладко мляко и бъркайте тесто за 5 минути, докато стане гладко. Оставете да почине покрито за 45 минути. През това време намаслете кръгла форма за печене.

Стъпка 2:

Омесете тестото върху леко набрашнена работна повърхност и го разточете на правоъгълник (приблизително 40 х 30 см). За плънката разбийте мекото масло, добавете захарта и канелата. Правоъгълника се намазва на тънко с канелено масло. Оставете ок. 1 см тънък свободен ръб. Навийте на руло откъм дългата страна, пише einfachbacken.de.

Стъпка 3:

Нарежете с остър нож тестото на 10 филийки. Поставете отделни резени във формата. Покрийте и оставете да почине за 30 минути. Загрейте фурната на 180 градуса (фурна с вентилатор: 160 градуса). Печете за ок. 25 минути. Оставете леко да се охлади.

Стъпка 4:

За глазурата разбийте всички съставки и нанесете тънък слой върху хладките канелени рулца. Най-добре да се сервира веднага. По рецептата се получават около 10 охлюва.

* Алтернатива на глазурата с крема сирене

Ако предпочитате да не използвате глазура, можете просто да поръсите канелените рулца с малко пудра захар.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
ТИР уби 12-годишно момиче край Плевен
Пребиха дежурните метеоролози в станцията на връх Мургаш
Природни стихии
Кабинетът "Желязков"
Протести в Сърбия
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Ако днес имаше местни избори във Варна?
Аз съм гласувал/а за кмета и отново бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета, но бих го подкрепил/а
Аз съм гласувал/а за кмета, но вече не бих го подкрепил/а
Аз НЕ съм гласувал/а за кмета и отново не бих го подкрепил/а
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: