Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
Хлебарите във Варна много предпазливи относно новия стандарт
Автор: Екип Varna24.bg 10:25 / 27.04.2011Коментари (0)749
© Impact Press Group
Най-вероятната спирачка пред варненските заводи да произвеждат хляб "България" са непрестанните проверки от инспектори, по-големите разходи и некачественото брашно.

"Водил съм разговори с индустриалните производители. Всички проявяват интерес, но никой не е категоричен, че ще прави хляб по стандарт", каза шефът на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Иво Бонев. По думите му хлебарите във Варна са много предпазливи. Те първо били притеснени от фалстарта на колегите си от месарския бранш за стандарта "Стара планина". На второ място производителите на самуни осъзнавали липсата на качествено брашно. Преди нова реколта обикновено оставало най-некачественото. Освен това всеки хлебар, произвеждащ по стандарт, трябвало да плати такса - лого. Според Бонев потреблението на самуни "България" ще бъде между 10 и 15 %.

Шефът на хлебопроизводителите коментира и цената на насъщния по стандарт - 0,95 лв. за 650 грама. Точно толкова струва и останалият хляб, който се предлага по магазините. Нормално било цената да бъде еднаква. Причината е, че в единия се влага само брашно, мая, по-малко сол и вода. В другия обаче има и подобрители и оцветители, които също вдигат цената. Технологията и на двата вида е една и съща. Единствената разлика била в заплащането за логото, което носят изделията, защото е интелектуална собственост. Таксата обаче не била висока, така че нямало основателна причина за по-висока цена на хляб "България".

Разликата с месарския бранш и по-скъпите месни продукти с марка "Стара планина" била, че тези производители спрели соята, което допълнително вдигнало цената.

Източник: в. Черно море








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Бюджет 2025
Катастрофи в България
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Парламентарни избори октомври 2024 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Варна и региона.
e-mail:
Анкета
Как се справя Община Варна с овладяването на последиците от проливните дъждове?
Много добре
Добре, но можеше и по-добре
Не се справи
Пълна трагедия
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0888 53 26 24

novini@varna24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: