Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Анализи
Варна
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Общество
Бизнес
Криминални
Институции
Други
Читателски
| Хлебарите във Варна много предпазливи относно новия стандарт | ||||||
| ||||||
"Водил съм разговори с индустриалните производители. Всички проявяват интерес, но никой не е категоричен, че ще прави хляб по стандарт", каза шефът на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Иво Бонев. По думите му хлебарите във Варна са много предпазливи. Те първо били притеснени от фалстарта на колегите си от месарския бранш за стандарта "Стара планина". На второ място производителите на самуни осъзнавали липсата на качествено брашно. Преди нова реколта обикновено оставало най-некачественото. Освен това всеки хлебар, произвеждащ по стандарт, трябвало да плати такса - лого. Според Бонев потреблението на самуни "България" ще бъде между 10 и 15 %. Шефът на хлебопроизводителите коментира и цената на насъщния по стандарт - 0,95 лв. за 650 грама. Точно толкова струва и останалият хляб, който се предлага по магазините. Нормално било цената да бъде еднаква. Причината е, че в единия се влага само брашно, мая, по-малко сол и вода. В другия обаче има и подобрители и оцветители, които също вдигат цената. Технологията и на двата вида е една и съща. Единствената разлика била в заплащането за логото, което носят изделията, защото е интелектуална собственост. Таксата обаче не била висока, така че нямало основателна причина за по-висока цена на хляб "България". Разликата с месарския бранш и по-скъпите месни продукти с марка "Стара планина" била, че тези производители спрели соята, което допълнително вдигнало цената. Източник: в. Черно море |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Едър чернокоп заля пазара в Бургас
16:40 / 10.11.2024
Почина легендарен актьор, изиграл един от най-великите злодеи в киното
08:57 / 09.11.2024
Адвокат: Ружа Игнатова е жива, получила е 50 милиона долара през август
15:11 / 09.11.2024
Николай Марков: Приготвям куфарите и заминавам за един по-добър свят
13:04 / 09.11.2024
РЗИ предупреждава: Водата на две места във Варна е с лошо качество
12:56 / 09.11.2024
Стотици варненци останаха без вода заради аварии
13:18 / 09.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0888 53 26 24
novini@varna24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Varna24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Varna24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Varna24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: